Питтсбург [ Пивоварня Cinderlands Brewery ]

Когда-то местность, в которой расположен Питтсбург, штат Пенсильвания, была одним из основных промышленных регионов США, но спад сталелитейной и другой тяжелой промышленности превратил город в центр здравоохранения, технологий и образования. Бывшие рабочие районы были перестроены, что привело к увеличению спроса на такие услуги, как высококачественные продукты питания и напитки. Это открыло возможности для таких компаний, как Cinderlands Beer Company, которая управляет двумя современными пабами с крафтовой пивоварней, блюдами по тщательно проработанным рецептам и оживленной атмосферой.

Свое первое заведение, Cinderlands Foederhouse, компания открыла в 2017 году, а совсем недавно добавила к нему Cinderlands Warehouse. Этот более крупный паб-пивоварня размещен на объекте, который 150 лет назад был конюшней. Cinderlands снесла все, кроме фасада, сохранив большую часть исторического экстерьера, но создав при этом совершенно новое здание, отвечающее потребностям деятельности.

Гастропаб Cinderlands Warehouse с ноткой изысканности, привлекающий экспатов и туристов, может похвастаться списком пива, который, как говорит Джейми, «столь же священный, как и мирской». Это большое открытое пространство с двумя этажами и открытой террасой, которое способствует созданию оживленной атмосферы.