Гитарные партии Маттиаса Джабса — от рок-баллад и тяжелых рифов до скоростных соло — фирменная деталь звука группы Scorpions и ее репертуара с того момента, как он присоединился к коллективу в конце 70-х годов. Вместе с основателями Scorpions, Клаусом Майне и Рудольфом Шенкером, он остается ключевым членом рок-коллектива.